เลี้ยงสัตว์ » แพะพันธุ์อัลไพน์ Alpine

แพะพันธุ์อัลไพน์ Alpine

10 กุมภาพันธ์ 2022
498   0

แพะพันธุ์Alpine



 

 

มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่เทือกเขาแอลพ์ ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ และในออสเตรเลีย แบ่งเป็น 4 พันธุ์ คือ..

1.สวิสอัลไพน์ (Swiss Alpine)

2.เฟรนซอัลไพน์ (French Alpine)

3.อิตาเลียนอัลไพน์ (Italian Alpine)

4.บริทิชอัลไพน์ (British Alpine)

ขนมีลักษณะเรียบสั้น เป็นมัน ขนมีสีน้ำตาลหรือดำ ใบหูเล็ก ชี้ตั้ง มีแถบสีข้างแก้ม หน้า และดั้งจมูกตรง อาจจะมีเขาหรือไม่มีเขาก็ได้ เมื่อโตเต็มที่จะมีความสูงประมาณ 75-80 เซนติเมตร เพศผู้หนัก 65-75 กิโลกรัม เพศเมียหนัก 55-60 กิโลกรัม ชอบนอนบนเนินเขา เป็นแพะพันธุ์นม พันธุ์นี้เลี้ยงเพื่อผลิตนมเป็นหลักและเนื้อเป็นรอง ให้น้ำนมเฉลี่ย 0.9 -1.3 ลิตร/วัน ให้นมนาน 200-240 วัน หรือให้นมมากกว่า ๙๐๐ กิโลกรัม/ระยะการรีดนม

นมมีปริมาณโปรตีนเฉลี่ย 3.1% และไขมันในนม 3.5%

รสชาติของผลิตภัณฑ์มีรสหวาน ไม่มีกลิ่นแพะโดยเฉพาะ

นมแพะในประเทศสวิสฯ ใช้ทำอาหารชีสและคอทเทจชีส

มีอัตราการให้ลูก แฝดค่อนข้างสูง สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในเขตอากาศร้อนได้ดี มีความฉลาด นิสัยดี และสงบ เรียบร้อย แต่ข้อด้อยคือ ถ้าเลี้ยงในสภาพอากาศที่ชื้นมากๆอาจส่งผลต่อการให้ผลผลิตน้ำนมที่จะลดต่ำลงเป็นอย่างมาก

ข้อเสียในไทย: แพะทนต่ออุณหภูมิต่ำได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ แต่มีความไวต่อความชื้นและเกิดปอดบวมพร้อมกับการไอที่รุนแรง(Pleuropneumonia เป็นโรคติดเชื้อที่ปอดอักเสบแพร่กระจาย เกิดขึ้นในแพะที่เก็บความชื้นไว้ที่อุณหภูมิต่ำ)

แพะพันธุ์อัลไพน์จะมีพฤติกรรมขี้เล่น ไม่ก้าวร้าว มีความสงบเป็นมิตร

การผสมพันธุ์

ตัวเมียจะโตเต็มที่เมื่ออายุ 6 เดือน แต่ควรเลือกแพะที่มีน้ำหนักอย่างน้อย 35 กก. เพื่อผสมพันธุ์ อายุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผสมพันธุ์ครั้งแรกคืออย่างน้อย 9 เดือนถึง 1.5 ปี

สีแพะอัลไพน์มีหลากหลาย เช่น..

  • kunavar – ครึ่งหน้าของร่างกายเป็นสีดำด้านหลังเป็นสีขาว
  • คอขาว – คอและไหล่เป็นสีขาวส่วนที่เหลือของร่างกายเป็นสีดำหรือสีเทา
  • คอแดง – คอและไหล่มีสีน้ำตาลแดงส่วนที่เหลือของร่างกายมีสีดำหรือน้ำตาลเข้ม
  • จุด – ร่างกายถูกปกคลุมด้วยจุด
  • sandgou – จุดสีขาวบนตัวสีดำ
  • เลียงผา – ลำตัวมีสีแดงน้ำตาลแดงหรือน้ำตาลแดงหัวและคอปกคลุมด้วยจุดสีดำ แขนขาเป็นสีดำมีแถบสีดำตามแนวกระดูกสันหลัง
  • นกกางเขน – หัวเป็นสีขาวและลำตัวตกแต่งด้วยจุด
  • สองสีและไตรรงค์เป็นบุคคลสองสีและไตรรงค์

ที่มา https://www.pohchae.com/2022/02/10/alpine-goat/

แพะพันธุ์ชามี่ (Shami )